Der Lebensmittelkonzern Kraft Foods will für die Produktion seiner Schokoladenmarken Marabou und Cote d´Or ab 2012 nur noch Kakaobohnen aus nachhaltigem Anbau verwenden. Dies entspricht einer Menge von 30.000 Tonnen Kakaobohnen. Die Schokoladen werden künftig mit dem Siegel Rainforest Alliance Certified(TM) auf den Markt gebracht. Das Siegel bestätigt, dass die Kakaobohnen unter Einhaltung sozialer und ökologischer Standards produziert wurden. Hierzu arbeitet das Unternehmen neben Rainforest Alliance unter anderem mit der Gesellschaft für Technische Zusammenarbeit (GTZ) zusammen. Kraft Foods bezieht den Rohstoff von sechs Genossenschaften in der Elfenbeinküste mit insgesamt über 2000 Bauern, die den Kakao unter nachhaltigen Gesichtspunkten anbauen. Ziel ist die Verbesserung der lebens- und Produktionsbedingungen der Bauern und ihrer Familien sowie die Schonung der Umwelt, insbesondere der Regenwälder in Westafrika.
www.certified-cocoa.com
www.rainforest-alliance.org
www.gtz.de/en
www.worldcocoafoundation.org
www.kraftfoodscompany.com